Sopão Detox

Name: Sopão Detox
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade pequena de Cebola; 4,00 colheres (sopa) de Alho poró; 2,00 unidades médias de Tomate; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 talo de Salsão; 6,00 copos americano de Água; 1,00 colher (chá) rasa de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Salsinha

Preparo

40 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

1040 g

Ingredientes de: Sopão Detox (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Cebola

4,0 colheres (sopa) de Alho poró

2,0 unidades médias de Tomate

2,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 talo de Salsão

6,0 copos americano de Água

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopão Detox

Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho poró, a cebola. Acrescente o tomate, a cenoura e o salsao e refogue por mais uns minutos. Junte a couve-flor, a água e o sal e deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam macios. Espere amornar e bata no liquidificador. Aqueça rapidamente e sirva com salsa e cebolinha.