Se for na mao: Coloque o pacote de fermento em 1 copo de agua morna para descansar por 5min em lugar abafado e coberto. Depois disso, acrescente todos os ingredientes liquidos primeiro (oleo, melaco) e depois va acrescantando os ingredientes secos(farinhas e passas). Va trablhando a massa, acrescentando farinha ate soltar das maos. Depois sove a massa por 20min e deixe-a descansar em lugar abafado por 1:30h ou ate dobrar de tamanho. Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno para assar por 23min em forno com temperatura de 180c.Desenforme, espere esfriar e sirva. Uma delicia!!!!
Gramas por Porção: 49 g
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