peixe verao

Name: peixe verao
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Não definida
Ingredients: 500,00 gramas de Filé de tilápia; 3,00 unidades médias de Tomate; 3,00 unidades pequenas de Cebola; 1,50 unidades grandes de Cenoura crua; 2,00 unidades grandes de Pimentão verde cru; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de milho Liza; 5,00 colheres (sopa) de Vinagre; 2,00 fatias médias de Queijo muçarela

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

346 g

Ingredientes de: peixe verao (Limpar)

500,0 gramas de Filé de tilápia

3,0 unidades médias de Tomate

3,0 unidades pequenas de Cebola

1,5 unidades grandes de Cenoura crua

2,0 unidades grandes de Pimentão verde cru

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de milho Liza

5,0 colheres (sopa) de Vinagre

2,0 fatias médias de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer peixe verao

1) Em uma panela alta, refogue a cebola com uma colher de óleo de milho até dourar. Reserve. Tempere o peixe com sal, pimenta e alho a gosto. Na panela alta, disponha em camadas a cebola e em seguida o peixe. Regue o peixe com o vinagre. Disponha uma camada de cenoura ralada sobre o peixe, uma de pimentão e a ultima de tomate. Acrescente 300ml de água e cozinhe até ficar pouca água no fundo. Disponha o conteudo em uma travessa e salpique a mussarela. cortada em pedaços bem pequenos.