Frango com Palmito, tomate e requeijão

Name: Frango com Palmito, tomate e requeijão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200,00 gramas de Peito de frango sem pele congelado Sadia; 1,00 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade média de Cebola; 3,00 unidades médias de Tomate; 4,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Elegê; 1,00 pegada de Alho picado Spoleto; 1,00 colher (sopa) de Salsinha seca

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

354 g

Ingredientes de: Frango com Palmito, tomate e requeijão (Limpar)

200,0 gramas de Peito de frango sem pele congelado Sadia

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cebola

3,0 unidades médias de Tomate

4,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Elegê

1,0 pegada de Alho picado Spoleto

1,0 colher (sopa) de Salsinha seca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango com Palmito, tomate e requeijão

Tempere o frango com o sal a gosto e coloque em um refratário médio, levemente untado com azeite. Reserve. Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o alho, o tomate previamente batido no liqüidificador e o palmito picado. Misture. Tempere com sal a gosto e coloque metade da salsinha. Deixe esquentar por alguns minutos. Despeje esse refogado sobre o frango no refratário. Por cima, distribua o requeijão e passe o garfo, espalhando mais e para misturar um pouco com o refogado. Leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 20 minutos. Sirva polvilhando a salsinha restante.