Pão com ervas

Name: Pão com ervas
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Pães
Ingredients: 3,00 xícaras (chá) de Água; 1,00 a gosto de Cheiro verde; 1,00 a gosto de Cominho em pó; 600,00 gramas de Farinha de trigo comum; 4,00 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 1,00 a gosto de Manjericão cru; 1,00 a gosto de Orégano seco; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado; 1,00 xícara de Óleo de canola Liza; 0,50 xícaras (chá) de Açúcar mascavo; 400,00 gramas de Farinha de trigo integral

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

109 g

Ingredientes de: Pão com ervas (Limpar)

3,0 xícaras (chá) de Água

Cheiro verde à gosto

Cominho em pó à gosto

600,0 gramas de Farinha de trigo comum

4,0 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

Manjericão cru à gosto

Orégano seco à gosto

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

1,0 xícara de Óleo de canola Liza

0,5 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

400,0 gramas de Farinha de trigo integral

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão com ervas

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e a água.
Coloque a massa em uma tigela, acrescente a farinha e amasse com as mãos até dar o ponto. Acrescente a cebola e as ervas e amasse novamente.
Coloque a massa em formas (três pequenas ou duas grandes) e deixe crescer por pelo menos 40 minutos.
Pincele com gema para dourar. Leve ao forno para assar em temperatura média, aproximadamente 200°C, até dourar.
Sirva.