cuscuz de floco de milho, côco e queijo mussarela

Name: cuscuz de floco de milho, côco e queijo mussarela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 garrafa de Leite de Coco Viver Light; 400,00 gramas de Farinha de milho flocada flocão São Braz; 40,00 gramas de Coco ralado Socôco; 100,00 gramas de Queijo muçarela; 1,00 copo de Leite desnatado total cálcio Molico Nestlé

Preparo

45 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

118 g

Ingredientes de: cuscuz de floco de milho, côco e queijo mussarela (Limpar)

1,0 garrafa de Leite de Coco Viver Light

400,0 gramas de Farinha de milho flocada flocão São Braz

40,0 gramas de Coco ralado Socôco

100,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 copo de Leite desnatado total cálcio Molico Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer cuscuz de floco de milho, côco e queijo mussarela

Mistura-se todos os ingredientes, exceto o queijo mussarela e espera-se 30 minutos para a farinha flocada incorporar a humidade. Após, em uma cuscuzeira, ou panela de vapor, monte camadas (sem apertar) da mistura húmida, intercalando com fatias do queijo mussarela (as fatias não podem ser muito finas para o queijo ser percebido no momento de comer). Cozinha-se por 10 a 15 minutos após o vapor começar a subir. Obs: Sal a gosto no momento de misturar os ingredientes. Arredonde para nove pontos por porção