Bolo de legumes

Name: Bolo de legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 0,50 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 0,50 copos americano de Leite desnatado Paulista; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 100,00 gramas de Abobrinha italiana crua; 1,00 unidade média de Cebola; 50,00 gramas de Farelo de aveia; 5,00 gramas de Queijo minas padrão Queijos Cristina

Preparo

20 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

48 g

Ingredientes de: Bolo de legumes (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

0,5 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

0,5 copos americano de Leite desnatado Paulista

1,0 unidade média de Cenoura crua

100,0 gramas de Abobrinha italiana crua

1,0 unidade média de Cebola

50,0 gramas de Farelo de aveia

5,0 gramas de Queijo minas padrão Queijos Cristina

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de legumes

Bater no liquidificador os ovos, óleo e sal por 2 minutos. Juntar as farinhas e o leite se necessário. Juntar os legumes e colocar em assadeira média untada e enfarinhada. Assar aproximadamente por 40 min.Servir quente ou frio.