Bacalhau ao forno com batatas

Name: Bacalhau ao forno com batatas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 9
Cuisine: Peixes
Ingredients: 800,00 gramas de Bacalhau cozido; 10,00 gramas de Batata inglesa crua; 1,00 unidade média de Pimentão amarelo cru; 1,00 colher (sopa) picada de Pimentão vermelho cru; 100,00 mililitros de Azeite de oliva extravirgem; 500,00 gramas de Tomate

Preparo

25 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

274 g

Ingredientes de: Bacalhau ao forno com batatas (Limpar)

800,0 gramas de Bacalhau cozido

100,0 gramas de Batata inglesa crua

1,0 unidade média de Pimentão amarelo cru

1,0 colher (sopa) picada de Pimentão vermelho cru

100,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem

500,0 gramas de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bacalhau ao forno com batatas

Cozinhe o bacalhau desalgado por 20 min. Coloque em uma assadeira em camadas, batatas fatiadas, os pimentoes, os tomates e por cima o bacalhau, repita as camadas, regue com 2 conchas da aguá em que o bacalhau foi cozinho e regue com o azeite. Coloque em forno quente e deixe assar até que as batatas fiquem macias.