pão caseiro para a família

Name: pão caseiro para a família
Prep time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 70
Cuisine: Pães
Ingredients: 4,00 colheres (sopa) de Açúcar cristal União; 1,00 colher (sopa) cheia de Sal refinado; 80,00 mililitros de Óleo de girassol Liza; 2,00 copos de Leite desnatado Leco; 300,00 mililitros de Água; 1,50 colheres (sopa) de Fermento biológico fermix Dona Benta; 1.500,00 gramas de Farinha de trigo comum; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru

Preparo

180 minutos

Rendimento

70 porçoes

Gramas por Porção

36 g

Ingredientes de: pão caseiro para a família (Limpar)

4,0 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

1,0 colher (sopa) cheia de Sal refinado

80,0 mililitros de Óleo de girassol Liza

2,0 copos de Leite desnatado Leco

300,0 mililitros de Água

1,5 colheres (sopa) de Fermento biológico fermix Dona Benta

1.500,0 gramas de Farinha de trigo comum

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pão caseiro para a família

Amornar o leite, bater todos os ingredientes no liquidifcador menos a farinha. Peneirar a farinha, colocar em uma bacia, reservando uma parte para ajudar a sovar. Acrescentar a mistura, sovar bem, até que a massa não grude mais nas mãos (farinha até dar ponto) . Deixar crescer até dobrar de volume, separar a massa em 4 partes, cilindrar até ficar bem lisa, enrolar e colocar em formas. deixar crescer bem e assar por mais ou menos 45 minutos.