Descasque e corte as cenouras e batatas em cubos ou tirinhas.
Corte as cebolas em 4 partes.
Tempere com sal e pimenta a gosto e envolva no molho branco.
Unte uma forma e coloque os vegetais dentro e, por cima, pedacinhos de manteiga.
Asse em forno moderado por uma hora, ou assim que estiverem macios.
Sirva quente.
Gramas por Porção: 103 g
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