Arroz sete cereais com castanha e frutas secas

Name: Arroz sete cereais com castanha e frutas secas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 3,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 pitada de Sal refinado; 0,50 copos americano de Uva passa; 2,00 xícaras de Arroz 7 cereias Ráris (cru); 0,50 xícaras (chá) de Damasco seco; 15,00 unidades médias de Castanha de caju; 4,00 xícaras (chá) de Água

Preparo

25 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

124 g

Ingredientes de: Arroz sete cereais com castanha e frutas secas (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 pitada de Sal refinado

0,5 copos americano de Uva passa

2,0 xícaras de Arroz 7 cereias Ráris (cru)

0,5 xícaras (chá) de Damasco seco

15,0 unidades médias de Castanha de caju

4,0 xícaras (chá) de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz sete cereais com castanha e frutas secas

Aqueça o óleo e doure a cebola.
Junte o arroz e deixe refogar muito bem.
Tempere, junte quatro xícaras (chá) de água e deixe ferver.
Diminua o fogo, tampe parcialmente a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que a água seque.
Pique grosseiramente os damascos e as castanhas de caju.
Em seguida, misture as uvas passas, o damasco e as castanhas ao arroz já pronto e sirva .