Salada de melão

Name: Salada de melão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Saladas
Ingredients: 4,00 folhas de Hortelã; 1,00 unidade média de Melão; 1,00 unidade média de Melão orange; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 pitada de Sal refinado; 350,00 gramas de Tomate cereja; 0,50 cálices de Vinho tinto seco; 1,00 unidade de Sumo de limão

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

289 g

Ingredientes de: Salada de melão (Limpar)

4,0 folhas de Hortelã

1,0 unidade média de Melão

1,0 unidade média de Melão orange

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

1,0 pitada de Sal refinado

350,0 gramas de Tomate cereja

0,5 cálices de Vinho tinto seco

1,0 unidade de Sumo de limão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de melão

Em uma tigela misture o sumo do limão, o sal, a pimenta e o vinho até formar um molho.
Com a ajuda de um boleador, faça bolinhas de melões.
Corte os tomates cerejas e adicione as bolinhas de melão em um refratário.
Acrescente as folhas de hortelã picadas.
Adicione o molho a salada e mexa levemente.
Leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
Sirva.