Calzone de Calabreza

Ingredientes de: Calzone de Calabreza (Limpar)

1,0 colher (sobremesa) de Açúcar refinado União

40,0 gramas de Fermento em pó químico tradicional Dona Benta

50,0 gramas de Creme vegetal original Becel

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sobremesa) rasa de Sal refinado

0,5 xícaras de Óleo de canola Liza

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

200,0 gramas de Queijo muçarela

0,5 copos de Leite longa vida integral Tirol

Como fazer Calzone de Calabreza

1.Misture todos os ingredientes secos 2.Em seguida, acrescente a água morna e o óleo até dar o ponto de amassar 3.Amasse bem até desgrudar das mãos 4.Deixe descansar por 15 minutos 1.Refogue a calabresa nas duas colheres de óleo, 2.Desligue o fogo e acrescente o queijo Montagem 1.Unte uma forma com óleo 2.Reserve 1/3 da massa 3.Com o restante forre o fundo e as laterais da forma 4.Acrescente o recheio 5.Cubra com a massa reservada 5.Cubra com a massa reservada 6.Pincele o ovo batido 7.Leve ao forno médio pré aquecido por cerca de 40 minutos 8.Retire do forno e sirva quente