Rosca Light Dany

Preparo

90 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

33 g

Ingredientes de: Rosca Light Dany (Limpar)

70,0 gramas de açúcar light União

2,0 tabletes de Fermento biológico fresco Itaiquara

100,0 gramas de Farinha de trigo comum

4,0 colheres (sopa) rasas de Manteiga com sal

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) cheias de Leite em pó integral fortificado Ninho Nestlé

3,0 colheres (chá) de Açúcar cristal União

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rosca Light Dany

Misture bem o fermento, o açúcar light , 1 xícara de água e 5 colheres da farinha de trigo. Reserve até formar bolhas grandes. Coloque a farinha de trigo, o sal e o leite em pó numa vasilha. Faça um buraco no meio e coloque a manteiga amolecida, os ovos e a mistura do fermento. Se necessário vá acrescentando cerca de 3/4 de xícara de água. Sove bem a massa até soltar das mãos. Deixe crescer em local fechado, cerca de 1 hora. Divida a massa em duas e faça duas roscas Pincele com ovo e salpique o açúcar cristal. Leve ao forno 200º, cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada.