Sabij (legumes refogado)

Name: Sabij (legumes refogado)
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 400,00 gramas de Couve-flor crua; 400,00 gramas de Vagem crua; 800,00 gramas de Batata inglesa frita; 1,00 colher (sopa) cheia de Curry; 1,00 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena; 1,00 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal; 1,00 lata de Creme de leite light Nestlé; 0,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

120 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

242 g

Ingredientes de: Sabij (legumes refogado) (Limpar)

400,0 gramas de Couve-flor crua

400,0 gramas de Vagem crua

800,0 gramas de Batata inglesa frita

1,0 colher (sopa) cheia de Curry

1,0 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena

1,0 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal

1,0 lata de Creme de leite light Nestlé

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sabij (legumes refogado)

Corte as batatas em cubos e frite.Reserve.A parte coloque em uma panela forte a manteiga, o curry e a pimenta,junte a vagem e a couve flor, tampe e deixe q cozinhem com o próprio vapor.Quando estiverem macios, junte as batatas, o creme de leite e o sal.Sirva em seguida