Pavê de Frango

Preparo

minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

118 g

Ingredientes de: Pavê de Frango (Limpar)

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

Azeitona verde à gosto

1,0 lata de Milho verde enlatado

0,5 latas de Creme de leite Itambé

1,0 colher (sopa) cheia de Farinha de trigo comum

0,5 colheres (sopa) cheias de Manteiga com sal

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

100,0 gramas de Queijo muçarela

Sal refinado à gosto

2,0 copos médios de Leite desnatado Lider

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pavê de Frango

Cozinhar o frango refogado com tomate, azeitona, milho e demais temperos. Quando estiver cozido, retirar da panela, desossar e desfiar. Voltar ao refogado, deixar ferver mais alguns minutos e reservar. Em uma panela juntar o leite, a farinha de trigo e o sal, levar ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retirar do fogo e juntar o creme de leite, manteiga e o queijo ralado. Misturar bem e colocar em um pirex e sobre o creme colocar o refogado de frango. Cobrir com fatias de mussarela, polvilhar queijo ralado e levar ao forno quente até borbulhar. Sirva com arroz branco.