Cozinhar o macarrao até ficar ao dente. Para o molho: Refogue o alho amassado e a cebola cortada em cubos no azeite. Acrescente o tomate também cortado em cubos e deixe até começar a ferver. Adicionar 2 xícaras de agua e ferver mais um pouco até secar a agua. Coloque sal a gosto. Colocar o extrato de tomate e cozinhar mais um pouco. Por útlimo acrescente a pimenta e o requeijao cremoso e deixe incorporar. Colocar o macarrao escorrido e misturar.
Gramas por Porção: 102 g
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