cuca integral de banana

Name: cuca integral de banana
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Bolos
Ingredients: 1,50 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo integral fina Vitao; 3,00 colheres (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker; 1,50 copos de Leite desnatado Piá; 2,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de linhaça dourada Jasmine; 0,50 copos de Óleo de soja Soya; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

95 g

Ingredientes de: cuca integral de banana (Limpar)

1,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral fina Vitao

3,0 colheres (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

1,5 copos de Leite desnatado Piá

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de linhaça dourada Jasmine

0,5 copos de Óleo de soja Soya

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer cuca integral de banana

Por o forno para aquecer
Bater os ovos + açúcar + óleo, até formar um creme fofo. Acrescentar as farinhas e o leite e misturar bem. Adicionar o fermento.
Picar as bananas (pode substituir por mação ou outra fruta) colocar um pouco de açúcar e canela.
Untar a forma de despejar metade da massa, por cima espalhar as frutas picadas, salpicar com canela e espalhar o restante da massa por cima. Polvilhar com farofa de açúcar, ou açúcar e canela.
Assar em forno médio por +- 45 minutos.