quiche de queijo

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

55 g

Ingredientes de: quiche de queijo (Limpar)

100,0 gramas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

100,0 gramas de Farelo de aveia Jasmine

3,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

250,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer quiche de queijo

Faça uma massa com a margarina, a farinha de trigo, o farelo de aveia, uma gema e sal a gosto. forre doze formas pequenas para quiche. Faça um Mingau com o leite, uma colher de sopa de farinha, uma colher de margarina e a cebola ralada. Retire do fogo e junte duas gemas rapidamente, o queijo e por último três as claras em neve. Acerte o sal e acrescente às forminhas forradas com a massa. Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar. Pode tb acrescentar espinafre cozido, alho-poró ou outros legumes.