Dore 3 colheres de azeite e 1 alho picado e um sazon. Acrescente mais ou menos 1k de batata asteristica (cozida e amassada) e o queijo ralado (50g)vá mexendo com o fogo acesso por mais ou menos dois minutos. Apague o fogo e acrescente a maionese. (Reserve o purê). Faça o franco picado ou desfiado com os temperos a gosto. Num refratário coloque uma camada de purê, recheie com o frango. Cubra com o purê. Coloque a gema do ovo (espalhe) e o queijo ralado por cima com orégano. Leve ao forno pra gratinar cerca de 30 min.
Gramas por Porção: 289 g
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