Cuca

Preparo

15 minutos

Rendimento

60 porçoes

Gramas por Porção

24 g

Ingredientes de: Cuca (Limpar)

100,0 gramas de Margarina com sal light Delícia

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

4,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

3,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado Parmalat

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cuca

Farofa: 1c (sopa) margarina, 1x de farinha de trigo, 1x açúcar e a canela. Amasse até pegar a consistência de farofa. Reserve. Massa: Bata a clara em neve e reserve. Em outra tigela bata as gemas o açúcar e o que sobrou da margarina até virar um creme acrescente o trigo alternando com o leite e depois o fermento. Misture a clara em neve, reservada, na massa depois despeje na forma colocando a farofa por cima. Deixe assar em forno pré aquecido 200 graus por aproximadamente 30min.