Fritada de Sardinha

Name: Fritada de Sardinha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 6,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 3,00 latas de Sardinha em óleo Gomes da Costa; 0,50 unidades médias de Cebola; 1,00 a gosto de Salsa; 1,00 pitada de Sal refinado; 0,50 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

Preparo

10 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

86 g

Ingredientes de: Fritada de Sardinha (Limpar)

6,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

3,0 latas de Sardinha em óleo Gomes da Costa

0,5 unidades médias de Cebola

Salsa à gosto

1,0 pitada de Sal refinado

0,5 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fritada de Sardinha

Bater os ovos. Abrir as latas, retirar as sardinhas e esfarelá-las. Misturar ao ovo batido. Acrescentar a cebola picada, a salsa e a pitada de sal. Misturar tudo. Untar uma frigideira refratária com o óleo, colocar a misturar e fritar dos dois lados. Colocar num prato redondo com papel absorvente.