Coxinha de frango com catupiry

Coxinha de frango com catupiry

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

0 minutos
rendimento

Rendimento

40 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

63 g

Ingredientes de: Coxinha de frango com catupiry (Limpar)

check uncheck 1,0 xícara (chá) de Água
check uncheck 2,0 dentes picados de Alho cru
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
check uncheck 1,0 unidade média de Mandioquinha cozida
check uncheck 2,0 unidades de Caldo de carne
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Cebola
check uncheck 2,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum
check uncheck 1,0 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal
check uncheck 350,0 mililitros de Óleo de soja Soya
check uncheck 2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru
check uncheck 100,0 gramas de Catupiry
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Coxinha de frango com catupiry

Recheio: Em uma panela coloque o azeite, alho picado e a cebola e frite, acrescente o frango desfiado e os temperos de sua preferência, refogue por uns 5 minutos, retire do fogo coloque o catupiry misture e reserve. Espere esfriar faça as coxinhas Massa: Em uma panela, coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a batata e a manteiga e deixe ferver, acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar do fundo da panela. Coloque sobre uma superfície lisa, untada, sove bem e deixe esfriar.Abra a massa com as mãos, coloque uma azeitona no centro e o recheio, feche dando formato de coxinha.Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.Escorra sobre papel absorvente e sirva

Informações Nutricionais de Coxinha de frango com catupiry

Gramas por Porção: 63 g

  • Calorias 147,61 kcal
  • Carboidratos 8,16 g
  • Proteínas 7,09 g
  • Gorduras Totais 10,76 g
  • Gord. Saturadas 2,29 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,31 g
  • Sódio 158,57 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

Gostou desse post? Compartilhe

ImprimirImprimir
;
;