Roilinhos de Frango

Ingredientes de: Roilinhos de Frango (Limpar)

4,0 filés médios de Peito de frango cru

4,0 fatias médias de Presunto de peru defumado light Sadia

4,0 fatias de Queijo processado prato Sadia

20,0 gramas de Alecrim

1,0 unidade de Pão francês

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sobremesa) rasas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

Como fazer Roilinhos de Frango

Bata os filés de frango com o batedor de carne até obter uam espessura uniforme. Coloque sobre cada filé uma fatia de presunto, dobrando, se necessário, para não exceder o tamanho do filé. Salpique sobre o presunto de cada filé, 3 colheres de sopa de queijo ralado. Coloque alecrim sobre o recheio, enrole e prenda-os com palitos. Misture o queijo ralado restante com as migalhas de pão. Passe cada rolinho nos ovos e, em seguida, na mistura de migalhas de pão e queijo, apertando a cobertura com as mãos para fixar. Em uma frigideira, derreta a manteiga, acrescente o óleo e deixe auecer bem. Frite os rolinhos até ficarem dourados. Diminua o fogo e cozinhe-os por cerca de 15 minutos. Escorra os rolinhos sobre papel toalha e retire os palitos. Sirva a seguir.