Merlusa assada

Name: Merlusa assada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 copos americano de Água; 6,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 3,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 10,00 gramas de Iogurte natural desnatado; 10,00 mililitros de Suco de limão sem açúcar; 0,50 colheres (chá) rasas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 1,00 colher (sobremesa) de Páprica picante Kitano; 6,00 filés pequenos de Peixe merluza filé cru; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 2,00 unidades médias de Tomate

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

363 g

Ingredientes de: Merlusa assada (Limpar)

2,0 copos americano de Água

6,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

10,0 gramas de Iogurte natural desnatado

10,0 mililitros de Suco de limão sem açúcar

0,5 colheres (chá) rasas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 colher (sobremesa) de Páprica picante Kitano

6,0 filés pequenos de Peixe merluza filé cru

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Merlusa assada

Marinar os files na agua, sal e suco de limao por 60 minutos,separe 2 files e reserve as demais passe na farinha de rosca, coloque em um refratario untado.Asse 30 minutos coberto com papel aliminio,pegue as duas postas sepaeadas e desfie ainda cru, regue com cebola ralada e margarina, refogue, junte os tomates, salsinha, e sal , ferva em fogo baixo com 1 copo de agua,nao deixe secar a agua, acrescebte iogurte e requeijao,mexa até ficar homogeneo, coloque este molho encima do peixe assado, leve ao formo 5 minutos para dourar.