brocolis c/queijo ralado/fe/site/out 2011

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

39 g

Ingredientes de: brocolis c/queijo ralado/fe/site/out 2011 (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

0,6 copos de Leite desnatado Glória

15,0 gramas de Farinha de trigo integral orgânica Jasmine

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer brocolis c/queijo ralado/fe/site/out 2011

Cozinhe o brócolis no vapor e deixe ficar "al dente" Coloque em uma panela o azeite, o alho e deixe dourar levemente Junte a farinha e continue mexendo (dissolva no leite) Em seguida, junte o leite Bata com um garfo e forme um creme Coloque, em um refratário, o brócolis e despeje o creme Em seguida, o queijo ralado e, por último, o ovo batido Deixe gratinar em forno quente Pode por um pedaço de caldo de galinha no creme. Obs: o Brócolis é pra ser um maço,o leite, 1 xíc e 1/4 e afarinha de trigo é pra ser 2 colheres de sopa.