Bolo de canela

Ingredientes de: Bolo de canela (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

0,5 xícaras de Leite semidesnatado Parmalat

3,0 colheres (sopa) cheias de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

2,0 colheres (sopa) cheias de Canela em pó

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Como fazer Bolo de canela

Pré-aqueça o forno na temperatura médio-alto. Bata os ovos com o açúcar peneirado até virar um creme esbraqueçado. Misture delicadamente com uma colher ou com o batedor da batedeira, a farinha peneirada. No microondas aqueça por um minuto o leite e a margarina juntos. A margarina não dissolve completamente mas é o suficiente para que, mexendo, ela desmanche. Acrescente à massa, mexendo delicadamente. Peneire o fermento e a canela e também acrescente-os à massa. Unte uma forma com margarina e despeje a massa. Leve ao forno por 35 minutos ou até que enfiando um palito, o mesmo saia limpo.