Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, adicione as gemas e o leite. Bata tudo no liquidificador, até obter uma mistura uniforme. Deixe descansar por 1 hora. Após esse tempo, aqueça uma frigideira com um pouco de margarina e incline-a em todas as direções, para untá-la igualmente. Em seguida, frite os crepes, derramando pequenas porções de massa na frigideira. Quando estiver firme, vire-o, para dourar por igual. Coloque-os num prato, espalhe a geléia, pique as laranjas sem a casca sobre os crepes e sirva.
Gramas por Porção: 217 g
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