sopa de cenoura com peito de frango a minha moda

Name: sopa de cenoura com peito de frango a minha moda
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 26
Cuisine: Sopas
Ingredients: 560,00 gramas de Cenoura crua; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 0,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 250,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 0,50 colheres (sobremesa) rasas de Sal refinado; 2,00 litros de Água

Preparo

15 minutos

Rendimento

26 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: sopa de cenoura com peito de frango a minha moda (Limpar)

560,0 gramas de Cenoura crua

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

0,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

0,5 colheres (sobremesa) rasas de Sal refinado

2,0 litros de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de cenoura com peito de frango a minha moda

tempere o frango a gosto e reserve. Refogue o frango com alho, cebola, tomate e depois acrescente a cenoura, o caldo de galinha e continue refogando e por último acrescente a água e tampe a panela de pressão por 10 minutos. Quando esfriar bata no liquidificador e coloque em potes e leve ao freezer. Esta receita rende 26 conchas médias. Se preferir ao tomar a sopa acrescente 1 ou 2 torradas light ou integral.