Bolo de café com mel

Name: Bolo de café com mel
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Bolos
Ingredients: 0,75 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 0,50 xícaras (chá) de Água; 0,25 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (café) de Bicarbonato de sódio; 0,50 colheres (chá) de Café solúvel em pó; 0,50 colheres (chá) de Canela em pó; 250,00 gramas de Farinha de trigo comum; 0,50 xícaras (chá) de Mel de abelha; 1,00 punhado de Noz; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru

Preparo

50 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

53 g

Ingredientes de: Bolo de café com mel (Limpar)

0,8 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

0,5 xícaras (chá) de Água

0,3 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (café) de Bicarbonato de sódio

0,5 colheres (chá) de Café solúvel em pó

0,5 colheres (chá) de Canela em pó

250,0 gramas de Farinha de trigo comum

0,5 xícaras (chá) de Mel de abelha

1,0 punhado de Noz

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de café com mel

Bata na batedeira os ovos e o açúcar. Adicione o mel, o azeite, a canela (ou o tempero), o café. Desligue a batedeira e misture delicadamente com uma colher, a farinha com o bicarbonato já misturado, as nozes e as passas.Coloque a massa numa forma previamente untada com manteiga e enfarinha. Leve ao forno já preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos. Desenforme passados 10 minutos.