Rocambole de carne do Anonymus

Name: Rocambole de carne do Anonymus
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Carne moída crua; 3,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 0,40 xícaras de Farinha de trigo tipo 1 Rosa Branca; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (sopa) picada de Pimentão verde cozido; 5,00 fatias médias de Queijo muçarela; 2,00 colheres (café) de Sal refinado; 0,50 embalagens de Sopa creme de cebola maggi Nestlé; 1,00 colher (sopa) picada de Cenoura cozida

Preparo

60 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

105 g

Ingredientes de: Rocambole de carne do Anonymus (Limpar)

500,0 gramas de Carne moída crua

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

0,4 xícaras de Farinha de trigo tipo 1 Rosa Branca

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) picada de Pimentão verde cozido

5,0 fatias médias de Queijo muçarela

2,0 colheres (café) de Sal refinado

0,5 embalagens de Sopa creme de cebola maggi Nestlé

1,0 colher (sopa) picada de Cenoura cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rocambole de carne do Anonymus

1. Em um recipiente coloque a carne moída, o ovo e a farinha de trigo. Tempere com sal e o creme de cebola e misture bem.
2. Sovar a mistura até deixá-la homogênea.
3. Abrir a massa com as mãos em cima de um pedaço de filme plástico, bem esticado.
4. Em cima da massa, arrume as fatias de queijo, a cebola e o pimentão.
5. Enrole o rocambole aos poucos, com auxílio do filme plástico.
6. Coloque em uma forma untada e não esqueça de retirar o filme plástico.
7. Levar ao forno por 1 hora.