Bolo de mel

Name: Bolo de mel
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 22
Cuisine: Bolos
Ingredients: 0,50 xícaras (chá) de Mel de abelha; 0,50 xícaras (chá) de Café sem açúcar; 0,50 copos de Óleo de soja Soya; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade grande de Maçã vermelha; 100,00 gramas de Açúcar cristal União; 2,00 colheres (café) de Bicarbonato de sódio; 1,00 punhado de Noz

Preparo

50 minutos

Rendimento

22 porçoes

Gramas por Porção

36 g

Ingredientes de: Bolo de mel (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Mel de abelha

0,5 xícaras (chá) de Café sem açúcar

0,5 copos de Óleo de soja Soya

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 unidade grande de Maçã vermelha

100,0 gramas de Açúcar cristal União

2,0 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

1,0 punhado de Noz

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de mel

Bata no liquidificador o mel, o café forte sem açúcar, o óleo, os ovos, a maçã e o açúcar. Batta por uns 5 minutos. Enquanto aguarda, misture numa vasilha à parte, o trigo com o bicarbonato. Acrescente as passas e as nozes. Depois de batido, acrescente delicadamente o líquido do liquidificador aos secos. Coloque em forma untada e enfarinhada para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou faça o teste do palitinho.