Croissant de requeijão

Name: Croissant de requeijão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Pães
Ingredients: 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 1,00 unidade de Massa folhada Massa Leve; 6,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso Nestlé

Preparo

40 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

75 g

Ingredientes de: Croissant de requeijão (Limpar)

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

1,0 unidade de Massa folhada Massa Leve

6,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Croissant de requeijão

Corte a massa já aberta em triângulos grandes e faça um pequeno corte no meio da base de cada triângulo. Coloque 2 colheres de sopa de requeijão e enrole como rocambole. Puxe as pontas levemente para baixo, formando uma meia-lua. Coloque as massas em uma forma média untada e enfarinhada e deixe descansar por 10 minutos. Pincele com a gema e a água misturadas e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.