Bolo de maracujá

Name: Bolo de maracujá
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 4,00 colheres (sopa) cheias de Margarina com sal light Delícia; 1,00 unidade média de Gema de ovo de galinha; 2,00 unidades grandes de Maracujá; 2,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 2,00 unidades médias de Clara de ovo de galinha; 0,50 xícaras (chá) de Açúcar refinado Fit União

Preparo

50 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

119 g

Ingredientes de: Bolo de maracujá (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

4,0 colheres (sopa) cheias de Margarina com sal light Delícia

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

2,0 unidades grandes de Maracujá

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

0,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado Fit União

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de maracujá

Unte e enfarinhe uma fôrma para bolo inglês grande (28 x 11 cm) e reserve. Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C). Em uma batedeira, bata o açúcar, a margarina e a gema por 3 minutos ou até obter um creme. Retire da batedeira e junte alternadamente a polpa dos maracujás, a farinha de trigo e o fermento. Adicione as claras em neve e misture delicadamente. Coloque na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Retire do forno e deixe amornar. Desenforme e sirva morno ou frio.