Pao de fibra de Soja sem gluten

Name: Pao de fibra de Soja sem gluten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pães
Ingredients: 8,00 colheres (sopa) de Fibra de Soja Mais Vita; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 xícara (chá) de Farelo de aveia; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 200,00 mililitros de Leite desnatado

Preparo

40 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

105 g

Ingredientes de: Pao de fibra de Soja sem gluten (Limpar)

8,0 colheres (sopa) de Fibra de Soja Mais Vita

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Farelo de aveia

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

200,0 mililitros de Leite desnatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pao de fibra de Soja sem gluten

1. Pré-aqueça o forno e, se for o caso, unte sua forma.

2. Numa tigela, coloque os ovos e bata bem até espumar. Pode bater com o garfo, o fouet ou a batedeira.

3. Acrescente a fibra de soja e o farelo de aveia aos poucos, mexendo bem para que se integrem.

4. Vá acrescentando o leite aos poucos e mexendo, para que a massa fique homogênea.

5. Adicione sal, temperos a gosto e o fermento em pó. Mexa bem.

7. Despeje na fôrma e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos, ou até que esteja bem firme ao toque.

8. Apague o forno e está pronto