Cortar a berinjela horizontalmente e Coloca-la de molho na agua com sal por 5 min Passar a berinjela no ovo e na farinha de trigo e colocar para assar dos 2 lados Fazer o molho bolonhesa com a carne, cenoura, cebola e alho Montar a lasanha: - Carne moida - berinjela - Blanc de poulet - queijo mussarela depois repetir a segunda camada e terminar com o queijo ralado
Gramas por Porção: 141 g
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