carne de sol acebolada

Name: carne de sol acebolada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Carnes
Ingredients: 10,00 gramas de Carne de sol bovina

Preparo

20 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

200 g

Ingredientes de: carne de sol acebolada (Limpar)

100,0 gramas de Carne de sol bovina

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer carne de sol acebolada

Deixe o óleo e o azeite esquentarem em uma frigideira larga, coloque a carne e a pimenta do reino, deixe fritar, se acumular água separe-a (e reserve) e continue fritando. Quando a carne começar a tostar, adicione a pimenta dedo de moça e a cebola picada, deixando fritar até ela ir secando e ficando com pontas tostadas. Coloque aquele caldo que acumulou no começo, mexa e deixe reduzir