Ingredientes de: Arroz com pequi (Limpar)
3,0 xícaras (chá) de
Água
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.
Como fazer Arroz com pequi
Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho picados.
Adicione o pequi descascado e refogue por mais 2 minutos.
Junte o arroz lavado e escorrido, e mexa bem.
Tempere com sal e acrescente a água quente.
Tampe parcialmente a panela e deixe cozinhar até que o arroz fique al dente.
Se necessário, acrescente mais água quente durante o cozimento.
Salpique o cheiro verde.
Sirva quente.