Escondidinho de Carne Moída

Name: Escondidinho de Carne Moída
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 300,00 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura; 500,00 gramas de Mandioquinha cozida; 500,00 gramas de Batata inglesa crua; 100,00 gramas de Creme de leite tradicional Elegê; 6,00 fatias médias de Queijo muçarela; 0,50 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

256 g

Ingredientes de: Escondidinho de Carne Moída (Limpar)

300,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

500,0 gramas de Mandioquinha cozida

500,0 gramas de Batata inglesa crua

100,0 gramas de Creme de leite tradicional Elegê

6,0 fatias médias de Queijo muçarela

0,5 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de Carne Moída

Aqueça o óleo, doure a cebola e os temperos de preferência e acrescente a carne moída. Refogue bem e disponha em uma assadeira.
Cozinhe as batatas e mandioquinhas em água com sal e amasse.
Faça um purê com as batatas, a mandioquinha, o creme de leite e temperos a gosto. Disponha sobre a carne moida.
Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.