Croquete de frango assado

Croquete de frango assado

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

90 minutos
rendimento

Rendimento

20 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

47 g

Ingredientes de: Croquete de frango assado (Limpar)

check uncheck 2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru
check uncheck Sal refinado à gosto
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Salsa
check uncheck 1,0 xícara (chá) de Leite desnatado Parmalat
check uncheck 1,0 unidade média de Cebola
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza
check uncheck 2,0 dentes de Alho cru
check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Farinha de aveia Quaker
check uncheck 5,0 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Dourada
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Manteiga sem sal
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Croquete de frango assado

Aqueça o óleo, doure o alho e a cebola picada em pequenos cubos. Junte o frango cozido e desfiado, refogue. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, reserve. Em outra panela, derreta a manteiga e vá acrescentando a farinha de aveia, mexendo sempre. Aos poucos, acrescente o leite, e misture até engrossar. Junte o frango desfiado e a salsa, misture bem, desligue o fogo e deixe esfriar. Quando a massa estiver fria, pegue uma colher de sopa, e forme o croquete. Faça esse procedimento com toda a massa. Passe os croquetes nos ovos batidos, em seguida, na farinha de linhaça. Disponha os croquetes em uma assadeira forrada com papel manteiga, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos, virando os croquetes na metade do tempo, para dourar os dois lados. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais de Croquete de frango assado

Gramas por Porção: 47 g

  • Calorias 86,48 kcal
  • Carboidratos 3,93 g
  • Proteínas 8,37 g
  • Gorduras Totais 4,01 g
  • Gord. Saturadas 1,29 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 1,39 g
  • Sódio 41,53 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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