Sop de carne com legumes e arroz integral

Name: Sop de carne com legumes e arroz integral
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Sopas
Ingredients: 6,00 pedaços médios de Acém bovino sem gordura cozido; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Chuchu cru; 1,00 unidade média de batata inglesa crua; 1,50 conchas médias de Arroz parboilizado cru; 2,00 litros de Água; 1,00 unidade pequena de Cebola; 4,00 dentes de Alho cru

Preparo

15 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

75 g

Ingredientes de: Sop de carne com legumes e arroz integral (Limpar)

6,0 pedaços médios de Acém bovino sem gordura cozido

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 unidade média de Chuchu cru

1,0 unidade média de batata inglesa crua

1,5 conchas médias de Arroz parboilizado cru

2,0 litros de Água

1,0 unidade pequena de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sop de carne com legumes e arroz integral

corte todos os legumes em cubos. Refogue junto com a cebola ralada, o alho também ralado, o arroz, 2 caldos de carne, 1 colher de sopa de clororifico de urucm(colorau) sachet de sazon sabores do sul e 1 sachet de sazon massas. Adicione 1 litro de agua e deixe cozinhar. Corte o acém em pedaços pequeninos, e adicione ao cozido de legumes com mais 500ml de agua. Assim que o arroz estiver cozido, adicione os outros 500ml restantes, e deixe cozinhar por mais 8 min. !!!ATENÇÃO!!! A sopa pode ficar u pouco insosa, porque só sei cozinhar no olho!!!