Em uma panela aqueça o azeite e frite a cebola e o alho picados. Acrescente a carne moída e refogue até que ela esteja seca, junte o caldo de carne, acrescente o cheiro verde, misture mais um pouco, deixe esfriar e reserve. Distribua o recheio sobre a massa e polvilhe a mussarela ralada por cima, dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua. Feche, aperte a borda com a ajuda de um garfo. Frite em óleo quente.
Gramas por Porção: 39 g
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