Empadão de ricota

Name: Empadão de ricota
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Tortas
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 2,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 2,00 colheres (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 xícara (chá) de Leite integral Elegê; 3,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (chá) rasa de Sal refinado

Preparo

45 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

49 g

Ingredientes de: Empadão de ricota (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

2,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 xícara (chá) de Leite integral Elegê

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Empadão de ricota

Para o recheio amasse a ricota e misture com o cheiro verde. Para o preparo da massa coloque (os ovos, o leite, o sal e a farinha de trigo)no liquidificador e bata bem. Unte com óleo uma assadeira refratária, despeje metade da massa. Coloque, delicadamente, o recheio sobre a massa, espalhando bem. Coloque o restante da massa. Asse em forno médio-alto, por aproximadamente 35 minutos, ou até que fique dourado.