Pastel de escarola com queijo

Name: Pastel de escarola com queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Cuisine: Massas
Ingredients: 2,00 dentes picados de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 1,00 prato (sobremesa) de Escarola crua; 400,00 gramas de Massa para pastel Massa Leve; 350,00 gramas de Queijo muçarela; 100,00 mililitros de Óleo de soja Soya; 1,00 colher (chá) rasa de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

23 g

Ingredientes de: Pastel de escarola com queijo (Limpar)

2,0 dentes picados de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) de Cebola

1,0 prato (sobremesa) de Escarola crua

400,0 gramas de Massa para pastel Massa Leve

350,0 gramas de Queijo muçarela

100,0 mililitros de Óleo de soja Soya

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pastel de escarola com queijo

Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte a escarola picada e o sal, mexa e retire do fogo. Reserve. Distribua o recheio sobre a massa e polvilhe a mussarela ralada por cima, dobre a massa ao meio, formando uma meia-lua. Feche, aperte a borda com a ajuda de um garfo. Frite em óleo quente.