Torta de Batata com Frango

Name: Torta de Batata com Frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Peito de frango sem pele congelado Sadia; 2,00 unidades médias de Cebola; 200,00 gramas de Requeijão cremoso copocream com fibras light Catupiry; 6,00 fatias médias de Queijo muçarela; 8,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 1,00 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

254 g

Ingredientes de: Torta de Batata com Frango (Limpar)

500,0 gramas de Peito de frango sem pele congelado Sadia

2,0 unidades médias de Cebola

200,0 gramas de Requeijão cremoso copocream com fibras light Catupiry

6,0 fatias médias de Queijo muçarela

8,0 unidades médias de Batata inglesa crua

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de Batata com Frango

Descasque as batatas, corte em rodelas de, mais ou menos, 1 dedo de espessura e cozinhe em água e sal. Reserve.
Tempere o frango a gosto e cozinhe. Desfie e reserve.
Corte as cebolas em rodelas e refogue em uma frigideira com o azeite até que murchem. Se for necessário acrescente água aos poucos até que as cebolas estejam murchas.
Disponha as cebolas em um refratário e, sobre as cebolas, disponha o frango desfiado.
Sobre o frango acomode as rodelas de batatas e despeje o requeijão (1 copo).
Sobre o requeijão disponha as fatias de mussarela e leve ao forno para gratinar o queijo.