Croissant de frango

tempo de preparo

Preparo

50 minutos
rendimento

Rendimento

3 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

156 g
Croissant de frango

Ingredientes de: Croissant de frango (Limpar)

check uncheck 1,0 unidade de Caldo de galinha
check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum
check uncheck 1,0 unidade média de Ovo de galinha cru
check uncheck 1,0 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Croissant de frango

Em uma panela cozinhe o frango, com o caldo de galinha. Deixe esfriar e desfie. Coloque o frango desfiado em uma tigela e com o orégano. Corte a massa já aberta em triângulos grandes e faça um pequeno corte no meio da base de cada triângulo. Na base de cada triângulo de massa aberto, coloque uma porção do recheio e enrole como rocambole. Puxe as pontas levemente para baixo, formando uma meia-lua. Coloque as massas em uma forma média untada e enfarinhada e deixe descansar por 10 minutos. Pincele com a gema leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.

Informações Nutricionais de Croissant de frango

Gramas por Porção: 156 g

  • Calorias 260,35 kcal
  • Carboidratos 15,26 g
  • Proteínas 25,20 g
  • Gorduras Totais 15,02 g
  • Gord. Saturadas 7,79 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,91 g
  • Sódio 882,94 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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