moqueca de peixe

Name: moqueca de peixe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Peixes
Ingredients: 1,00 unidade comercial de Leite de coco light; 1,00 colher (sopa) cheia de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 unidade pequena de Pimentão verde cru; 3,00 a gosto de Coentro fresco; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 7,00 filés médios de Peixe merluza filé cru

Preparo

20 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

185 g

Ingredientes de: moqueca de peixe (Limpar)

1,0 unidade comercial de Leite de coco light

1,0 colher (sopa) cheia de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

4,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

Coentro fresco à gosto

1,0 colher (café) de Sal refinado

7,0 filés médios de Peixe merluza filé cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer moqueca de peixe

Colocar o peixe no suco de limão, colocar o alho triturado,o sal, e espere.Em uma panela coloque o oleo de coco, a cebola cortada em rodelas, o peixe ja temperado c/o alho o limão e o sal, o tomate, o pimentão e o coentro e por ultimo o molho de tomate.