Corte os filés em cubos e reserve. Em uma panela aqueça o óleo e adicione os filés em cubos, a cebola picada e o pimentão, mexa até murchar. Em uma frigideira aqueça a margarina e doure o rap 10 dos dois lados. Para rechear coloque uma porção do frango refogado, a mussarela e o cheddar ralados. Dobre ao meio. Pressione um pouco. Para o sour cream, misture todos os ingredientes e sirva junto com as quesadillas.
Gramas por Porção: 155 g
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