Risoto Basico de queijo

Name: Risoto Basico de queijo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal; 3,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 2,00 xícaras (chá) de Arroz para Risoto Camil (cru); 200,00 mililitros de Vinho branco seco; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 110,00 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Preparo

50 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

98 g

Ingredientes de: Risoto Basico de queijo (Limpar)

1,0 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal

3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 xícaras (chá) de Arroz para Risoto Camil (cru)

200,0 mililitros de Vinho branco seco

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

110,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Risoto Basico de queijo

Frite a cebola com metade da manteiga. Acrescente o vinho branco, e deixe secar. acrescente o caldo de galinha ate cozinhar o arroz. Mexa sempre em fogo alto. No final acrescentar ao queijo ralado grosso e o restante da manteiga