Calda: colocar numa vasilha o açucar e queimá-lo. Acrescentar a agua. Deixar ferver até derreter o açúcar. Untar uma forma com furo no meio, com a calda. Reservar.
Amolecer o pão no leite e colocar essa massa no liquidificador junto com os outros ingredientes. Misturar tudo. Colocar na forma e acrescentar as passas. Levar ao forno a 250º por 30 minutos ou até dourar a parte de cima.
Gramas por Porção: 44 g
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